June 3rd, 2012

red hat

Перцы халапеньо запеченные в беконе

Bacon Wrapped Jalapenos from LD Woodfire grill in Port Angeles, Washington

Это наипростейшая в приготовлении, но очень вкусная горячая закуска была попробована нами во время нашей недавней поездки в небольшом ресторанчике LD Woodfire Grill в Port Angeles, штат Washington. Называлась она Bacon Wrapped Jalapenos Fire-roasted, stuffed with cream cheese & wrapped with apple smoked bacon, pan seared in wood-fired oven. Served with homemade chipotle aioli sauce (Халапеньо с кримчизом, обвернутые копченым яблочными стружками беконом, запеченные в дровяной печке сервированные с домашним айоли с добавлением чипотле).

Collapse )